Pâques : gigot d’agneau au citron confit

Pâques : gigot d’agneau au citron confit

Ingredients

Pour lui apporter du moelleux et du fondant, cuisinez le gigot d’agneau de façon inédite avec le citron confit ! Cette recette originale est par ailleurs parfaite pour Pâques et séduira les papilles des petits et grands.

  • 1 gigot  d’agneau
  • 3 c. à soupe de pâte de citron confit
  • 1 oignon nouveau avec la tige
  • 1 morceau de gingembre de 4 cm
  • Sauce teriyaki
  • Huile d’olive
  • Sel & poivre du moulin


Method

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.c



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